קפה גרג - נמל תל אביב - אוכל טבעוני

מקום יפה, אוכל טעים, אוירה נעימה, מבחר גדול.

 

רשת בתי הקפה גרג קיימת בארץ משנת 1994, כבר אספרסו. היום יש לה מעל ל-90 סניפים בכל רחבי המדינה.
לאחרונה החליטה הרשת להיות חלוצה במזון טבעוני עשיר במנות מהחי והיא מגישה תפריט מיוחד בנוסף לתפריט הרגיל שלה.
תפריט טבעוני חדש זה כולל 11 מנות מגוונות ושונות אחת מהשניה.

יש דרישה גדולה לאוכל טבעוני והתפריט החדש שהושק בא כדי לספק את הדרישה הזו וכן כדי לענות לצורך המתמיד של כל עסק להתרחב בפעילות.
התפריט הטבעוני הזה כולל כל אבות המזון הדרושים לאדם .

גרג היא הרשת הראשונה בארץ המציעה תפריט כזה.
לדברי הבעלים שוק זה גדל בהתמדה והוא הפך לצורך חיוני וחשוב בצריכה.הוא גודל בהתמדה משנה לשנה בצורה משמעותית ומגמת ההתרחבות של צרכנים שוק זה מתרבה מיום ליום.

כאמור התפריט החדש מגוון ועשיר במזון טבעוני.
במה מתאפין מזון זה ומה הם הסימנים המאפינים את הטבעונות.

המזון הטבעוני מתאפין בזאת כי הוא אינו כולל מוצרי מזון מן החי כגון בשר, דגים, ביצים, חלב ודברי חלב וכו'
כדי להדגים אציין מנה אחת המוכרת לכולם מתוך התפריט החדש ומה השוני שלה מהידוע לנו.
יש בתפריט מנת שקשוקה. מחירה 46 שקל והיא אינה כוללת ביצים.
היא מורכבת מפלפלים וחצילים קלויים, פטריות, בצל, בטטה ועוד אך כאמור המרכיב שכולנו מכירים בשקשוקה הביצים אינו קיים במנה הטבעונית.טעמתי מהמנה ובהתחלה לא הרגשתי שחסרים בה ביצים.

את הטבעונות אפשר לחלק לשלושה סוגים. טבעונות מסיבה בריאותית, מצפונית או מטעמי דת. אין קשר מה הסיבה שאדם הופך לטבעוני לבין המזון שהוא אוכל. כולם אוכלים אותו דבר.

בתפריט החדש של גרג כאמור ישנן 11 מנות שונות שהורכבו בצורה נכונה ומאוזנת כך שכל מנה תכיל את המרכיבים התזונתיים הדרושים לאדם.
הם מסופקים ע"י דגנים, קטניות, ירקות, אגוזים, טחינה, אבוקדו, פירות טריים, קינואה, עשבי טיבול, ירקות, פטריות, שמן זית ועוד.

הנה כמה דוגמאות מהתפריט: ארוחת בקר טבעונית שהיא בעצם ארוחה שלמה. היא כוללת חביתת חומוס ללא ביצים, ממרחים שונים, חצילים קלויים, פלפלים, זיתים, ריבה, טחינה, אבוקדו, קפה עם חלב סויה, מיץ טבעי ועוד.  ארוחה כזו העולה 59 שקל משביעה ומספיקה לאדם אחד ללא כל תוספת אחרת.
כריך קלוי עולה 47 שקל וקדרת קינואה אותו מחיר. מחיר זהה יש גם לטורטייה ים תיכונית.

טעמתי מרוב המנות. הכל טעים, הכל טרי, הכל טבעוני. האוכל מגוון, המבחר רב, משביע ביותר והכל כאמור על טהרת הטבעונות.

אם טבעוני בא למקום עם מישהו שרוצה לאכול מזון רגיל אין כל בעיה כי התפריט הרגיל נשאר במקביל לתפריט החדש.

בית הקפה בו ביקרתי נמצא בנמל תל אביב אך התפריט החדש נמצא בכל אחד מהסניפים של הרשת.
הסניף בנמל ת"א יש לו יתרון כי הוא משקיף אל הים, הרוח רעננה מהים משכיחה את חום הקיץ ונותנת אפשרות להנות הנאה כפולה גם מהמזון הטעים והטבעוני וגם מהרוח והים.

לראות או לא לראות:מקום יפה, אוכל טעים, אוירה נעימה, מבחר גדול.

תמונה: freedigitalphotos.net

אהבת? לחץ כאן וקבל עדכונים על תכנים חדשים שלי
+ שמירה על זכויות היוצרים למאמר באחריות הכותב בלבד

תגובות

טוען...
הצג הכל